怀俄明大学的肉类评审团队通过在内布拉斯加州达科他市举行的美国肉类科学协会国际肉类评审比赛中获得第七名,巩固了其第一个赛季的前十名。

11月11日,共有19个团队和105名学生参加了比赛。

“国际比赛是肉类的超级碗,”教练Sierra Jepsen说。“这是他们今年的最佳表现。自2015年以来,我们就再也没有团队了,对于他们来说,回到并进入前十名真是太了不起了。”

华盛顿大学的团队在春季参加了四场比赛,在秋季参加了五场比赛。国际比赛是这支球队的最后一支。

杰普森说:“他们在秋季比赛中排名第11位。” “最终要在国际上打破这一局面,我为他们的辛勤工作感到非常兴奋。他们以高调结束而感到兴奋。”

五名成员中有四名在比赛的评分小组中,另有一名候补成员。夏安(Cheyenne)的海莉·科尔(Haley Cole)在国际比赛中得分最高,在整体排名第13位,牛肉和总排名中排名第二,在牛肉总量中排名第三。

Riverton的Katie Hazlewood在牛肉评比中排名第13。犹他州马尼拉的雪松安德森(Cedar Anderson)在牛肉分级中排名第19位,第8位。加利福尼亚塞巴斯托波尔的扎克·戴维斯(Zach Davis)在规格上排名第15位,在成绩上排名第10位。

杰普森说,戴维斯在规格上获得了满分100分。17名学生获得了满分,并且根据学生的理由得分打破了联系。符合条件的72名学生中只有17名获得了满分。

威斯康星大学任何得分为100的团队成员都会加入动物科学部门的100俱乐部,他或她的名字也会与其他人一起放在特殊的牌匾上。

杰普森说,内布拉斯加州的埃里卡·埃克哈特(Erika Eckhardt)被选为汉密尔顿精神奖。竞赛中的每所大学都选出一名团队成员,以表彰Rachel Strode Hamilton的名字命名。从2000年7月到2005年去世,她一直担任美国肉类科学协会的大学间肉类项目总监。

杰普森说:“我们的团队成员对该奖项进行了投票,并选择了他们认为最努力的团队成员之一,并促使所有人尽力而为。”

学生只能参加一个赛季的比赛。一个全新的肉类评审团队将在明年1月的丹佛国家西部股票秀和牛仔竞技比赛中竞争。